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小姨妈无骨蒜香鸡腿(超适合牙口不好的,每一

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广东爱吃的小兔

用料

鸡大年夜腿

2只

蒜瓣

5瓣

小阿姨无骨蒜喷鼻鸡腿(超得当牙口不好的,每一口都是肉肉哇)的做法

鸡大年夜腿洗干净

去骨头和筋

腌制:黄酒、鱼露、酱油、红糖

用蒜蓉神器,磨蒜蓉

蒜蓉加入

拌匀后腌制半小时

皮朝下生煎

两面胶至金黄色就好了

小贴士

上碟切小块,更好进口

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